藥物正確保存法三大原則一定要注意-保健藥品/健康食品/西藥/藥丸保存篇

 

台灣的診所密度是全球數一數二，藥品的花費上也是數一數二的，台灣人很愛看病，2008年健保局的統計指出台灣一年藥品花費高達一千一百億，是美國的四倍，這還不括國人自行到藥局買藥的費用，就算沒病，很多人家裡也會有個小藥箱放些退燒藥、胃藥、止痛藥等以備不時之需，除此之外台灣人在保健食品綜合維他命、魚肝油、鈣片等的花費上也相當的驚人，一年的消費可以蓋半棟的101大樓，這些藥品及保健食品在食用保存的方法上就變得格外的重要。

 

藥品的保存環境有三個大原則: 避光、避濕以及避熱

 

1. 避光

因為西藥大部分都是化學製劑，這些成分在光線的照射下會加速藥品的變質，尤其是維生素、抗生素這一類的藥品，遇到光害容易變色，降低藥效甚至產生有毒物質，因此藥品最好放在密閉、不透光的玻璃罐內並放置在陰涼處。

 

2. 避濕

許多藥物在潮濕的環境中，會吸收空氣中的水分而水解失效，像是阿斯匹林、酵母片、維生素B1、維他命C, 葡萄糖酸鈣以及膠囊類的藥品都非常容易受潮，此類藥品最好將它們放在密閉的瓶罐內，並放在乾燥處存放。

※家中很多長輩的保健品吃了大半天還是不見改善？其實這些藥品早已水解失去營養價值，多吃反而變成身體負擔

 

3. 避熱

藥物的化學反應隨溫度的上升而加快，據專家指出，溫度每升高10℃，藥物中的化學反應速度就會增加3～4倍。藥物膠囊、膠丸、感冒糖漿、眼藥水此類藥物都非常害怕高溫，比如維生素E膠丸、魚肝油等受熱，會出現軟化、破裂、漏油，甚至整瓶粘在一起或是出現異味。另外，有些藥物遇熱極易揮發，要特別注意密閉，並放置在家中陰涼處。

 

 

藥品其他重要保存注意事項

 

1. 注意保存期限

定期檢查藥品是否過期，不要有「藥丟了可惜」、「下次可以再用」這種心理產生，過期的藥品千萬不能再食用，極有可能會危害性命，至於過期或未使用完的藥品，只要放在密封袋內，丟入垃圾桶經焚化爐的高溫處理過後，就可以避免丟到馬桶與水槽中直接對環境造成的污染。

 

2. 藥瓶內的棉花團與乾燥劑在開封後即拿出來丟掉

棉花團是用來避免運送過程碰撞，讓藥品粉化和阻擋水氣的進入；而乾燥劑則是防止若有少量水氣進入藥罐時，可將其吸附，但因為乾燥劑在藥瓶開封後，多次的開關，其實已經達不到防潮效果，吸了水的乾燥劑還會增加產品長霉的機會。此外，充填在瓶中的棉花團若再放回瓶內，又將汙染物與產品接觸，讓營養素敗壞、耗損得更快。

 

3. 有特別標示的藥品才放冷藏保存

許多人都有將藥品放在冰箱內的習慣，但其實這個觀念是錯的，從冰箱內拿出來的藥品，會因為空氣愈冷而凝結水氣，加上使用後如果忘了放回冰箱內，只會增加受潮的機會，所以除非有特別標示的藥品，一般的藥品放在常溫陰涼處保存即可。

 

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